DGUV V3 Prüfung – E-Check für Gastronomie und Büro
Elektrotechnik Meisterbetrieb
Prüfung ortsveränderlicher Geräte nach DGUV V3 für Gastronomie und Büro – vom Elektrotechnik-Meisterbetrieb aus Bad Homburg. Jetzt Termin anfragen.
Die Prüfung ist Betreiberpflicht
Wer elektrische Geräte gewerblich betreibt, ist verpflichtet, sie regelmäßig durch eine Elektrofachkraft prüfen zu lassen. Das gilt für jeden Gastronomiebetrieb, jedes Büro und jeden Handwerksbetrieb — unabhängig von der Größe.
Kommt es zu einem Schaden und der Prüfnachweis fehlt, drohen Regressforderungen der Berufsgenossenschaft und Kürzungen der Versicherungsleistung. Das Prüfprotokoll ist im Ernstfall Ihr Nachweis, dass Sie Ihrer Pflicht nachgekommen sind.
Was wir prüfen
Geprüft wird alles, was einen Stecker hat — sogenannte ortsveränderliche Betriebsmittel — sowie die fest installierten Anlagen. In einem typischen Gastronomiebetrieb kommen dabei schnell mehrere Dutzend Geräte zusammen:
- Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen
- Kaffeemühlen und Mahlwerke
- Spülmaschinen und Gläserspüler
- Kühl- und Gefriergeräte
- Wasserkocher und Heißwassergeräte
- Mixer, Pürierstäbe, Küchenmaschinen
- Toaster, Kontaktgrills, Wärmeplatten
- Verlängerungskabel und Mehrfachsteckdosen
- Kassensysteme und Bürogeräte
- Ortsfeste Anlagen und Verteilungen
Warum Gastronomie besonders betroffen ist
Feuchtigkeit und Dampf
Wasserdampf, Spritzwasser und Reinigungsmittel setzen Isolierungen, Dichtungen und Anschlussleitungen deutlich stärker zu als in einer Büroumgebung.
Dauerbetrieb unter Last
Geräte laufen über Stunden am Leistungslimit. Thermische Belastung führt zu Materialermüdung, die von außen oft nicht erkennbar ist.
Ständiges Umstecken
Geräte werden zur Reinigung täglich bewegt und neu angeschlossen. Kabel und Stecker sind dadurch der häufigste Fehlerort überhaupt.
Wie oft muss geprüft werden?
Die Prüffristen legen Sie als Betreiber auf Basis einer Gefährdungsbeurteilung selbst fest — es gibt keine pauschale Frist, die für alle gilt. In der Gastronomie haben sich wegen der hohen Beanspruchung Intervalle von 6 bis 12 Monaten als Richtwert etabliert, bei ortsfesten Anlagen sind die Abstände länger.
Wir beurteilen Ihre Geräte vor Ort, schlagen Ihnen ein passendes Intervall vor und erinnern Sie rechtzeitig an die nächste Prüfung. So bleibt der Nachweis lückenlos, ohne dass Sie selbst Fristen im Kalender führen müssen.
So läuft die Prüfung ab
Sichtprüfung
Kontrolle von Gehäuse, Anschlussleitung, Stecker und Zugentlastung auf Beschädigungen, Verschleiß und unzulässige Reparaturen.
Messung
Schutzleiterwiderstand, Isolationswiderstand und Ersatzableitstrom werden mit einem geeichten Gerätetester gemessen und dokumentiert.
Funktionsprüfung
Das Gerät wird im Betrieb geprüft: Schalter, Schutzeinrichtungen und Sicherheitsfunktionen müssen einwandfrei arbeiten.
Protokoll und Plakette
Sie erhalten ein Prüfprotokoll für Ihre Unterlagen, jedes geprüfte Gerät bekommt eine Prüfplakette mit dem Datum der nächsten Prüfung.
Ein Termin, ein Techniker, beides erledigt
Wir betreuen Ihre Kaffeemaschine ohnehin. Als Elektrotechnik-Meisterbetrieb können wir bei derselben Anfahrt auch die DGUV-V3-Prüfung Ihrer Geräte übernehmen — Wartung und Prüfung in einem Durchgang. Ein reiner Prüfdienstleister kann Ihre Maschine nicht warten, ein reiner Kaffeemaschinenservice darf nicht prüfen. Bei uns bekommen Sie beides aus einer Hand, ohne zweiten Termin und ohne zweite Anfahrt.
Häufige Fragen zur DGUV V3 Prüfung
Ist die DGUV V3 Prüfung Pflicht?
Ja. Als Unternehmer sind Sie verpflichtet, elektrische Anlagen und Betriebsmittel in ordnungsgemäßem Zustand zu halten und regelmäßig prüfen zu lassen. Die Pflicht gilt unabhängig von der Betriebsgröße und betrifft auch Kleinbetriebe, Einzelunternehmer und Gastronomie mit wenigen Geräten.
Wie oft muss in der Gastronomie geprüft werden?
Die Fristen bestimmen Sie als Betreiber über eine Gefährdungsbeurteilung. In der Gastronomie gelten wegen Feuchtigkeit, Hitze und häufigem Umstecken Intervalle von 6 bis 12 Monaten als üblicher Richtwert. Wir beurteilen Ihre Geräte vor Ort und schlagen Ihnen ein passendes Intervall vor.
Was kostet eine DGUV V3 Prüfung?
Die Kosten richten sich nach der Anzahl und Art der Geräte sowie dem Aufwand vor Ort. Bei vielen kleinen Geräten sinkt der Preis pro Stück deutlich. Nennen Sie uns die ungefähre Gerätezahl, dann erhalten Sie ein verbindliches Angebot.
Wer darf die Prüfung durchführen?
Die Prüfung muss von einer Elektrofachkraft oder einer entsprechend befähigten Person mit geeigneten Messmitteln durchgeführt werden. 2KTEC ist eingetragener Elektrotechnik-Meisterbetrieb und arbeitet nach den geltenden VDE-Normen.
Was ist der Unterschied zwischen E-Check und DGUV V3?
Beide beruhen auf denselben VDE-Normen und demselben Prüfumfang. Die DGUV V3 Prüfung ist die berufsgenossenschaftliche Pflichtprüfung im gewerblichen Bereich. Der E-Check ist die entsprechende Prüfmarke des Elektrohandwerks, die zusätzlich im privaten Bereich verwendet wird. Der bei Ihnen durchgeführte E-Check erfüllt die Anforderungen der DGUV V3 Prüfung – Sie erhalten damit den gesetzlich geforderten Nachweis für Ihren Betrieb.
Was passiert, wenn ein Gerät die Prüfung nicht besteht?
Das Gerät wird als nicht verkehrsfähig gekennzeichnet und darf bis zur Instandsetzung nicht weiter betrieben werden. Bei vielen Mängeln — etwa defekten Anschlussleitungen — können wir direkt vor Ort reparieren und anschließend neu prüfen, sodass Ihr Betrieb weiterlaufen kann.
Muss die Kaffeemaschine für die Prüfung abgebaut werden?
Nein. Die Prüfung findet bei Ihnen vor Ort statt, die Geräte bleiben an ihrem Platz. Pro Gerät wird nur eine kurze Unterbrechung des Betriebs benötigt. Wir stimmen den Termin so ab, dass er außerhalb Ihrer Stoßzeiten liegt.
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Sagen Sie uns, wie viele Geräte Sie ungefähr im Betrieb haben — wir melden uns mit einem Angebot und einem Terminvorschlag.
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Wir prüfen im gesamten Rhein-Main-Gebiet: Frankfurt, Wiesbaden, Mainz, Bingen,
Bad Kreuznach, Bad Homburg, Darmstadt und Alzey.
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Wartung in einem Termin.
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